حول ما هو «التجديد في مطبخ صغير جدا» العديد من مواطنينا يعرفون مباشرة. الإرث المدهش الذي ترك لنا من الفترة السوفياتية ، ما يسمى «خروتشوف», هي مساحات ذات أبعاد متواضعة للغاية ، والتي غالبًا ما ترتبط بالأشكال غير المنتظمة ، وعدم التناظر والسمات المعمارية الأخرى. لم يكن لدى أصحاب الشقق التي تم بناؤها في القرن الماضي الفرصة دائمًا لإعادة التطوير لتوسيع جزء مهم ومتعدد الوظائف من المنزل مثل المطبخ. ولكن على بضعة أمتار مربعة ، من الضروري وضع مجموعة كبيرة إلى حد ما من الأجهزة المنزلية وأنظمة التخزين وعدم نسيان أسطح العمل ومكانًا للوجبات. تراكم لدى مواطنينا خبرة كبيرة في ترتيب الغرف الصغيرة ، وقطع كل سنتيمتر مربع من المساحة القابلة للاستخدام ، وحتى في مشاريع التصميم الأجنبية ، غالبًا ما توجد مناطق مطبخ ذات أحجام متواضعة. دعونا نحاول تلخيص كل هذه المعرفة واستنباط خوارزمية من الإجراءات لترتيب منطقة مطبخ صغيرة.
التخطيط هو مفتاح التجديد الناجح
قبل الغرق في الهاوية بسبب اختيار صعب لواجهات المطبخ وإيجاد شركة تصنيع أثاث ، من الضروري القيام بالأعمال التحضيرية. قم بعمل رسم تخطيطي مفصل لغرفتك الصغيرة مع موقع ليس فقط النوافذ والأبواب ، ولكن أيضًا أنظمة الاتصالات ، والميزات المعمارية المختلفة – النتوءات ، المنافذ ، صناديق القمامة (إن وجدت) ، أنظمة التهوية. تأكد من معرفة مقدمًا ما إذا كان من الممكن نقل الأنظمة الهندسية في منزلك ، غالبًا ما تحتوي المباني السكنية في المدينة على أنواع معينة من الحظر على تغيير موقع خطوط أنابيب الغاز ، على سبيل المثال.
بعد ذلك ، تحتاج إلى تحديد تخطيط مجموعة المطبخ ، وموقع الأجهزة المنزلية ، وأسطح العمل وأنظمة التخزين. يعتمد تصميم مجموعة الأثاث والأجهزة المنزلية على العوامل التالية:
- حجم وشكل الغرفة ، وموقع النوافذ والأبواب وعددها ؛
- العثور على المطبخ فيما يتعلق بغرف أخرى في شقة أو منزل (غرفة تجول أو بجوار غرفة الطعام ، على سبيل المثال) ؛
- موقع خطوط إمداد المياه والصرف الصحي ومجاري الغاز وأنظمة التهوية ؛
- الحاجة إلى تحديد منطقة تناول الطعام في مساحة المطبخ (أو جزء صغير للوجبات القصيرة) ؛
- عدد الأشخاص الذين سيأكلون في المطبخ في نفس الوقت (سيكون من المهم أيضًا إذا كان هناك كبار السن والأطفال الصغار بين الأسرة ، الذين ، على سبيل المثال ، وجبات الطعام في الحانة غير مقبولة) ؛
- مجموعة من الأجهزة المنزلية (بالنسبة للبعض ، الموقد والثلاجة كافية ، بينما يحتاج البعض الآخر إلى فرن وميكروويف وغسالة صحون والكثير من الأجهزة المنزلية الصغيرة).
اختيار تصميم مجموعة المطبخ
قد يبدو للوهلة الأولى فقط. أن المعلمات المتواضعة للغرفة تفرض بعض المحرمات على استخدام أنواع معينة من تصميم المطبخ. إذا لم تكن بحاجة إلى تحديد منطقة تناول الطعام داخل مساحة المطبخ ، فإن أي نوع من أنواع أنظمة التخزين والأجهزة وسطح العمل تقريبًا يمكن أن يكون مشروعًا ناجحًا. إذا كانت منطقة تناول الطعام تقع في مطبخ صغير ، فسيتم تضييق اختيار التصميمات المدمجة والمريحة بشكل كبير.
تخطيط على شكل حرف U لمطبخ صغير
يتيح لك تصميم مجموعة المطبخ على شكل الحرف P وضع أكبر عدد ممكن من أنظمة التخزين والأجهزة المنزلية وأسطح العمل في منطقة صغيرة. في هذه الحالة ، ما يسمى ب «مثلث العمل», تتكون من بالوعة وموقد (أو موقد) وثلاجة. ولكن من المهم أن نفهم أنه في المطبخ الصغير بمثل هذا التصميم لن يكون هناك مكان لتركيب حتى مجموعة طعام صغيرة جدًا. وستكون أكثر ملاءمة لتنفيذ إجراءات العمل لشخص واحد فقط.
الزاوية المحددة في غرفة بمساحة صغيرة
يتيح لك تصميم مجموعة المطبخ على شكل حرف L وضع العدد المطلوب من أنظمة التخزين والأجهزة المنزلية في منطقة صغيرة نسبيًا. في الوقت نفسه ، كقاعدة ، لا يزال هناك مكان لتثبيت وحدة قائمة بذاتها – جزيرة مطبخ أو مجموعة طعام. القاعدة «مثلث العمل» من الممكن أيضًا تنفيذ ذلك بسهولة تامة عن طريق وضع الموقد والمغسلة على جانبي سماعة الرأس ، والتي تكون متعامدة مع بعضها البعض ، ووضع الثلاجة بشكل منفصل.
تخطيط موازي لمنطقة مطبخ متواضعة
تصميم المطبخ في صفين غير مناسب لكل غرفة. من الواضح أن وضع أنظمة التخزين والأجهزة وأسطح العمل الموازية لبعضها البعض في مطبخ صغير لن يترك مساحة لطاولة طعام أو جزيرة مطبخ. ولكن في بعض الحالات ، يكون ترتيب الأثاث والأجهزة المنزلية هو الطريقة الأكثر عقلانية لتجهيز المساحة الوظيفية للمطبخ. نعم و «مثلث العمل» مع مثل هذا التخطيط ، يتم دمجه بسهولة.
تخطيط صف واحد
قد يكون تخطيط صف واحد هو الخيار الوحيد لموقع وحدة المطبخ (أو أجزاء منها) في مطابخ بمساحة صغيرة. في غرفة المطبخ ذات الحجم المتواضع جدًا أو في غرفة قياسية حيث يلزم تثبيت مجموعة طعام ، فإن تركيب الأجهزة المنزلية وأنظمة التخزين في صف واحد سيبدو مفيدًا وسيوفر مترًا مربعًا ثمينًا من المساحة الخالية للمناورات.
البت في لوحة ألوان مطبخ صغير
تعمل الظلال الخفيفة على توسيع المساحة
ليس سرا أن الظلال الخفيفة مناسبة لتزيين غرف صغيرة لا مثيل لها. سيساعد اللون الأبيض لللمسات النهائية على إخفاء عيوب العمارة أو الشكل غير المنتظم للغرفة ، وستزيد مجموعة المطبخ الفاتح مساحة الغرفة بشكل مرئي. في الوقت نفسه ، لن تبدو مجموعة الأثاث ، التي تقع من الأرض إلى السقف ، مرهقة ، وستعطي نغمة خفيفة التهوية لبنية متجانسة. سيكون من الممكن إضفاء اللون على مثل هذه المساحة البيضاء الثلجية من خلال إنهاء الأرضية بألوان خشبية دافئة أو التصميم المشرق لمريلة المطبخ..
لا تجرد نفسك من اللون
المطبخ الصغير ليس سببًا للتخلي عن استخدام الألوان الزاهية والمجموعات المتناقضة. تحتاج فقط إلى معرفة متى تتوقف عن استخدام الظلال الملونة والألوان الداكنة. إذا كنت تخطط لتركيب سماعة رأس ساطعة (أو أجزاء منها) ، فيجب أن تكون زخرفة غرفة صغيرة خفيفة (ويفضل أن تكون بيضاء). والعكس بالعكس – عند استخدام زخارف الجدران الساطعة ، مع إبراز سطح اللكنة باستخدام المطبوعات الملونة ، من الأفضل استخدام خيارات الإضاءة العادية لواجهات خزائن المطبخ.
أسهل طريقة لجلب مجموعة متنوعة من الألوان إلى تصميم المطبخ هي تغطية ساحة المطبخ بالبلاط أو الفسيفساء الساطعة. هناك العديد من الخيارات لتزيين المئزر في نسخة مشرقة – من ألواح الجدران الزجاجية إلى النوافذ الزجاجية البلاستيكية الملون..
الواجهات المظلمة في المطبخ الصغير هي اختيار المتهورات والأصول الأصلية. بالطبع ، تبدو الظلال الداكنة فخمة مع الموديلات الحديثة للأجهزة المنزلية ، ولكن من المهم أن نفهم أن مثل هذه الأسطح لواجهات خزائن المطبخ يجب أن تتم العناية بها بالانتقام – حتى قطرات من الماء النظيف مرئية على الأبواب السوداء.
يساعد المزيج الكلاسيكي من الأسود والأبيض والأحمر في زخرفة وتأثيث أي غرفة على إنشاء تصميم داخلي مثير للاهتمام وأصلي وحتى مثير قليلاً. ومن قال أن المطبخ الصغير لا يستحق درجة عالية وتباين في التصميم؟ ولكن لا تبالغ في تناوله باللون الأحمر إذا كان هناك حمية بين أسرتك – فالأحمر يزيد شهيتك.
الأساليب الداخلية المتواضعة في المطبخ
من الواضح أن الحجم الصغير لمساحة المطبخ يترك بصمة على اختيار النمط الذي ستزين به الغرفة. المطبخ الكلاسيكي مع المنحوتات والديكور الغني سيبدو سخيفًا. على سبيل المثال ، يمكن لأسلوب رث أنيق أن يربك غرفة صغيرة. وأسلوب الحد الأدنى ببساطة لا يقبل المساحات الصغيرة. الحلول البسيطة والموجزة هي الخيار الأفضل. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون النمط الحديث الذي يسعى لتحقيق أقصى قدر من التطبيق العملي ، المقيد في الزخرفة أحد أكثر الخيارات نجاحًا..
من الأسهل تزيين مطبخ بأحجام صغيرة بأسلوب قديم باستخدام التفسيرات الحديثة لنماذج الأجهزة المنزلية في الماضي. كقاعدة عامة ، يتم تصنيع هذه الأجهزة المنزلية ليس فقط في التصميم الأصلي ، ولكن أيضًا تتميز بالألوان الملونة. لن يكون مطبخك ساطعًا فحسب ، بل سيكون أصليًا أيضًا ، حتى مع أكثر الخيارات تافهة من لوحة الألوان لتشطيب وتأثيث الغرفة.
اختيار الواجهات لخزائن المطبخ
القرارات الأولى التي تقترح نفسها عند التخطيط لمجموعة مطبخ لغرفة صغيرة هي واجهات سلسة مع تركيبات مخفية. ستساعد هذه الحلول على توفير سنتيمترات ثمينة من منطقة المطبخ وستبدو عصرية وأنيقة. لكن هذا لا يعني أن المطبخ المتواضع يحد من اختيارك لتلك الواجهات التي ستسعد العين لسنوات عديدة. بعد كل شيء ، يعتمد المزاج الداخلي بأكمله تقريبًا على الصورة الخارجية لمجموعة المطبخ..
بالنسبة لأولئك الذين يجدون واجهات ناعمة بيضاء الثلج خيارًا تافهًا إلى حد ما ، يمكنك تقديم بديل جيد – أبواب ذات قوالب صغيرة على الطبقة السفلية وإدراج زجاجي في الطبقة العليا. يمكنك توابل مجموعة الأثاث باستخدام تركيبات متباينة.
واجهات المطبخ «تحت الشجرة» مع نمط الخشب الطبيعي الملون يجلب الدفء دائمًا إلى داخل الغرفة. تتوافق أبواب الخزائن هذه تمامًا مع لمعان الفولاذ المقاوم للصدأ على الأجهزة المنزلية ومعان كونترتوب الحجر..
مجموعة طعام في غرفة صغيرة
إذا كان من الضروري ، من بين أمور أخرى ، وضع منطقة لتناول الطعام في مطبخ صغير ، ولا ترغب في استخدام عدادات بار وتمديد أسطح كونترتوب جزيرة المطبخ ، ثم إعطاء الأفضلية لطاولات الطعام المستديرة والبيضاوية. حتى يمكنك وضع العديد من أفراد الأسرة على طاولة صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يعد عدم وجود زوايا حادة في منطقة تناول الطعام جانبًا مهمًا من وجهة نظر السلامة للمباني ذات حركة المرور المحدودة..
إذا لم يكن هناك أكثر من ثلاثة أفراد من الأسرة سيتناولون الطعام في نفس الوقت في مطبخك ، يمكن حل مشكلة تنظيم مكان للوجبات عن طريق تمديد كونترتوب جزيرة المطبخ أو شبه الجزيرة. يمكن استخدام حتى وحدة صغيرة قائمة بذاتها كسطح للعمل ، وأنظمة تخزين وأقراص الطاولة لتناول الطعام.
فيما يلي مثال على موقع منطقة تناول الطعام حسب نوع التخطيطات في المقهى. تشغل هذه المنطقة مساحة صغيرة ، ولكن في نفس الوقت قطاع طعام فسيح إلى حد ما. يمكن استخدام المساحة الفارغة تحت المقاعد كنظم تخزين.
المطبخ في العلية – ميزات الترتيب
إن غرفة غير متماثلة ذات شطبة كبيرة للسقف وترتيب غير عادي للنوافذ ليست سببًا لليأس والتخلي عن موقع المطبخ في مساحة العلية. فيما يلي بعض الأمثلة على تصميم الغرف ذات الهندسة المعمارية المعقدة ، حيث كان من الممكن ليس فقط إنشاء محطة مريحة وعملية ، ولكن أيضًا للحفاظ على مظهر جذاب وحديث للداخلية.
العديد من الحيل التصميمية لتوفير المساحة
إذا لم يكن مطبخك يحتوي على مساحة كبيرة ، ولكن الأسقف عالية بما يكفي ، يمكنك استخدام هذه الميزة لصالح الأعمال – قم بتثبيت ليس فقط الطبقة العليا من الخزانات ، ولكن طابق نصفي أسفل السقف. في أنظمة التخزين هذه ، سيكون من الممكن طي الأواني التي لا تستخدمها كل يوم ، ولكن يوصى بتواجدها في مساحة المطبخ.
باستخدام الأسطح اللامعة والزجاجية والمرآة ، بالطبع ، لن نتمكن من تغيير حجم الغرفة ، ولكن يمكننا توسيع حدودها بصريًا. واجهات لامعة من خزائن المطبخ ، وإدراج الزجاج في الأبواب ، وتبطين ساحة المطبخ بالبلاط اللامع – كل هذه الحيل الصغيرة ستساعد على تكبير منطقة مطبخ صغيرة بشكل مرئي.
غالبًا ما يكون استخدام الرفوف المفتوحة بدلاً من الطبقة العليا من خزائن المطبخ هو الطريقة الوحيدة للحفاظ على الشعور بالحرية في مساحة صغيرة. في بعض الأحيان يمكن دمج أنظمة التخزين في الجزء العلوي من المطبخ. يعتمد الاختيار على موقع النافذة ، وارتفاع الأسقف وعدد الأجهزة المنزلية التي لا يمكن دمجها في المستوى السفلي لمجموعة المطبخ.
يمكن استخدام الرفوف المفتوحة في مساحة فتحة النافذة. لا تحرم غرفة المطبخ من الضوء الطبيعي. يبدو أن الأرفف الزجاجية ذات الأطباق معلقة في الهواء ، ولكن في نفس الوقت فإن نظام التخزين هذا واسع جدًا.
بديل لاستخدام الرفوف المفتوحة لتخزين الأطباق والتوابل وإكسسوارات المطبخ الأخرى هو رف كامل من الأرض إلى السقف مع خلايا ذات أحجام مختلفة. بالطبع ، تتطلب العناية بنظام تخزين من هذا النوع الكثير من الجهد ، ولكن في الغرف الصغيرة يجب عليك التضحية بشيء ما..
إذا لم يكن هناك مساحة كافية ليس فقط لخزائن المطبخ ، والأرفف والأرفف الكاملة بدلاً من الطبقة العليا من وحدة المطبخ ، فهذا ليس سببًا لعدم استخدام جدار فارغ على الإطلاق. الحاملات الأفقية المعدنية قادرة على دعم الوزن العالي إلى حد ما. يمكنك تعليقها ليس فقط على أدوات المائدة وأرفف التوابل الصغيرة ، ولكن أيضًا المقالي والأغطية والأكواب والأواني الأخرى.
في المساحات الصغيرة ، من المهم استخدام كل سنتيمتر من مساحة المطبخ بعقلانية. أنظمة التخزين أسفل السقف ، والخزائن الضحلة والأرفف المفتوحة ، والأرفف المدمجة – يتم استخدام الحيل مثل أسطح العمل القابلة للسحب..
يمكن لجزيرة مطبخ محمولة تعمل بمثابة سطح عمل (منطقة قطع) وقسم لتناول الطعام أن تسهل بشكل كبير عمليات عمل المطبخ وتحل مشكلة تنظيم منطقة لتناول الطعام. تتحرك الطاولة على عجلات إلى الجانب أو توضع على الحائط إذا لم تكن هناك حاجة في الوقت الحالي وتنزلق إلى وسط المطبخ أثناء تناول وجبة عائلية.
