عند تخطيط وترتيب المطبخ ، غالبًا ما يرتكب الأشخاص أخطاء تؤثر سلبًا على الراحة والوظائف الداخلية. على الرغم من أن تصميم المطبخ قد يبدو كمهمة بسيطة ، إلا أنه لا يزال من الجدير تذكر بعض الخطوات المهمة التي تم اتخاذها لإعداده. ما هي حالات الحذف الأكثر شيوعًا وكيف يمكن تجنبها؟ ما الذي تبحث عنه قبل إنشاء مطبخ جديد تمامًا?
يمكن أن يكون عدم وجود ميزانية واضحة وتخطيط المطبخ خطأ تجديد كبير.
الخطوة الأولى والأكثر أهمية في أعمال التجديد هي وضع ميزانية دقيقة للتجديد والمشروع. بمعرفة حدود قدراتك ، يمكنك بسهولة اختيار المواد والمعدات المناسبة التي ستستخدمها.
نقطة أخرى مهمة هي الالتزام بمبادئ بيئة المطبخ. يجب ألا ينسى الشخص المصمم للمطبخ التفاصيل التي يمكن أن تسبب السخط والعصبية أثناء أنشطة المطبخ اليومية. بادئ ذي بدء ، الوظيفة مهمة ، بالإضافة إلى الجماليات المناسبة التي تتكيف مع نمط حياتك..
تحتاج إلى الانتباه إلى الأشياء التي تبدو واضحة للوهلة الأولى:
- الارتفاع الصحيح لسطح كونترتوب ؛
- المسافة المختارة بشكل صحيح بين أواني المطبخ ؛
- جماليات التصميم العام ؛
- إضاءة؛
- ألوان الواجهات والجدران.
لا تقسيم إلى مناطق
يجب أن تحتوي كل مساحة مطبخ على 5 مناطق رئيسية:
- مخازن؛
- تخزين؛
- الإغتسال؛
- إعداد الطعام
- طهي الطعام.
مبدأ مثلث العمل غير مستوفى
يجب أن تتبع المناطق بعضها البعض – في حالة المعلق الأيمن ، في اتجاه عقارب الساعة ، في حالة المعلق الأيسر – في ترتيب عكسي. بالإضافة إلى ذلك ، المسافات مهمة وما يسمى بمثلث العمل ، أي المسافة المقابلة من:
- ثلاجة؛
- اصداف؛
- أفران.
لكي يعمل المطبخ بشكل كامل ، يجب ألا تتجاوز المسافة بين الأجهزة في ما يسمى بمثلث المطبخ:
- من الثلاجة إلى حوض المطبخ 120-210 سم ؛
- من حوض المطبخ إلى الفرن 120-210 سم ؛
- من الفرن الى الثلاجة 120-270 سم.
تذكر! مسافات صغيرة جدًا بين الموقد والحوض ، وكذلك بين الحوض والثلاجة ، غير مريحة للغاية. من ناحية أخرى ، قد تكون المشكلة مسافات طويلة للغاية. يمكن أن يكون المشي على مسافة أميال بين الثلاجة والفرن والحوض مرهقًا.
ارتفاع غير صحيح لأثاث المطبخ
جزيرة المطبخ هي الحل الفعال للمساحات الكبيرة. على جانبي الحوض ، يجب أن تكون هناك أسطح عمل يتم تخزين الطعام أو الوجبات الجاهزة عليها. إن ارتفاع كونترتوب ، المنطقة المقابلة لها ووضع المعدات مهمة أيضًا..
النصيحة! من حيث المبدأ ، يجب تكييف ارتفاع أثاث المطبخ مع ارتفاعك ، أي 10-15 سم تحت ارتفاع الكوع ، مع تحمل بضعة سنتيمترات عندما يستخدم العديد من الأشخاص المطبخ.
استخدام تخطيط صف واحد
يعتبر العديد من المصممين أن تخطيط صف واحد هو خطأ ، لأن المستخدم في مثل هذا الخيار يحتاج إلى التغلب على مسافات طويلة. في هذا الإصدار ، لا توجد قاعدة مثلث المطبخ ، والتي تضعف في المقام الأول وظيفة المساحة. على الرغم من أن الحفاظ على مسافات مناسبة بين المعدات في بعض الحالات يجعل العمل أسهل بكثير.
النصيحة! تخطيط المطبخ الأكثر ملاءمة هو الذي يأخذ شكل الحرف U أو L أو G..
الأجهزة التي تم تكوينها بشكل غير صحيح
يعد تركيب فرن أو حتى ميكروويف فوق غسالة الصحون فكرة رهيبة. سوف يتسبب بخار الماء المتصاعد من غسالة الأطباق في إتلاف المعدات المذكورة أعلاه وإبطال الضمان الخاص بك.
تنظيم تخزين ضعيف
يجب أن يكون لكل عنصر ، سواء كان معدات أو طعام أو أدوات ، مكانًا في المطبخ ، والذي توفر سهولة الوصول إليه. سيساعد ذلك في الحفاظ على النظام وتحسين استخدام المطبخ. يجب أن تعتني بالجوانب العملية للخزانات. بادئ ذي بدء ، يجب عليك إزالة الأشياء من السطح ، والتي تزيل السنتيمترات المفيدة القيمة وتنتهك الانسجام.
النصيحة! «التخطيط الأفقي» مهم جدا في التصميم الصحيح للمطبخ. في الخزانات على ارتفاع ، يجدر طي تلك الأشياء التي يتم استخدامها بشكل أقل. وينطبق الشيء نفسه على الأجزاء الأدنى. يوفر لك الإعداد المناسب للمعدات من الحركات غير الضرورية والبحث عن الأشياء المطلوبة في الوقت الحالي.
يجب أن يكون للخزائن الموجودة في الزوايا ، بسبب تخطيط إشكالي ، نظام داخلي مختار جيدًا ، بفضله يسهل إزالة الأشياء من الأفق. في الأماكن الضيقة للخزانة ، يمكن وضع الرفوف ، والتي بفضلها يمكنك إخفاء الزجاجات والعلب.
إضاءة غير كافية
هذا ينطبق على كل من الإضاءة الطبيعية والاصطناعية. يتطلب عمل المطبخ إضاءة جيدة لتسهيل الأعمال اليومية. تذكر الموقع الصحيح للإضاءة: لن تعمل بدون مصباح علوي يضيء الغرفة بأكملها ، وجهاز بقعة لمناطق محددة.
الإضاءة الجيدة ضرورية في المطبخ. يجب ألا يكون الضوء الرئيسي شديدًا للغاية ، يجب عليك اختيار مصابيح ذات لون دافئ بما فيه الكفاية. يجب إضاءة أسطح العمل بمصدر إضافي. يجدر استخدام أنواع مختلفة من مصابيح الفلورسنت أو مصابيح LED ، وهي مثالية للتثبيت مباشرة فوق أسطح العمل.
منافذ قليلة أو في مواقع محرجة
عند التخطيط لوضع المنافذ ، يجب أن تتذكر عدد الأجهزة المنزلية في المطبخ التي تحتاج إلى توصيلها بالكهرباء. كن على علم بأن المنافذ مخصصة للأجهزة الكبيرة مثل الثلاجة أو الفرن أو غسالة الصحون ، ولكن أيضًا للأجهزة المنزلية الصغيرة على المنضدة – آلة صنع القهوة أو غلاية أو محمصة.
استخدام مواد غير عملية في الزخرفة
عند التخطيط لمنزل جديد أو تأثيث شقة ، لا يمكنك التفكير في المطبخ في النهاية. يمكن أن يؤثر أي توزيع للإلكترونيات أو السباكة ، بالإضافة إلى الديكور المناسب للجدار والأرضية والسقف ، على وظائف المطبخ وسهولة استخدامه. على سبيل المثال ، الأرضيات الخشبية ليست مناسبة جدًا لهذه الغرفة. من الأفضل استخدام البلاط هنا.
المطبخ ، أولاً وقبل كل شيء ، غرفة منافع ، لذلك يجب أن يكون اختيار المواد والأثاث مدفوعًا بشكل أساسي بالقيم والوظائف العملية. هذا بالطبع لا يعني أنه يجب عليك التخلي عن العناصر التي تبدو غير عملية. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون سطح العمل الخشبي رائعًا ويحتاج فقط إلى الحماية. يجب أن تتذكر أيضًا أن المطبخ هو غرفة صعبة وأن بعض المواد أو المعدات لن تعمل من أجلها..
حظا سعيدا!