أصبح استخدام الرفوف المفتوحة داخل المطبخ الداخلي تقنية تصميم شائعة إلى حد ما يستخدمها المحترفون والمالكون العاديون للشقق والمنازل الخاصة. يمكن استخدام الرفوف المفتوحة كبديل لخزائن المطبخ أو تصبح إضافة مذهلة. ويمكنها أن تعمل ليس فقط كنظم تخزين ، ولكن أيضًا كعنصر زخرفي من الداخل الحديث. سمحت التكلفة الاقتصادية والعملية وبساطة التنفيذ للأرفف المفتوحة بأن تصبح حلاً تصميمًا شبه عالمي للتصميمات الداخلية للمطبخ من مجموعة متنوعة من الأنماط. ليس من الصعب تخيل رفوف مفتوحة في مطبخ حديث أو على الطراز الريفي. حتى الأنماط صعبة من حيث التنفيذ مثل البساطة والكلاسيكية يمكن بسهولة نقل دمج حل التصميم هذا. لكن أول الأشياء أولاً.
مزايا وعيوب استخدام الرفوف المفتوحة في تصميم المطبخ
مثل أي حل تصميم آخر ، فإن استخدام الرفوف المفتوحة داخل المطبخ له إيجابياته وسلبياته. ولكن في الوقت نفسه ، من الواضح أن جميع مفاهيم العيوب والمزايا ذاتية – حقيقة أنه بالنسبة لبعض أصحاب المطبخ قد يصبح سببًا لعدم استخدام الرفوف كنظم تخزين ، بالنسبة للآخرين ، سيصبح حافزًا.
فوائد استخدام الرفوف المفتوحة:
- على عكس خزائن المطبخ ، التي تقلل بشكل كبير من الحجم المرئي للغرفة ، تخلق الرفوف المفتوحة زيادة مرئية في المساحة (إمكانية استخدامها في مساحات المطبخ الصغيرة يشجع العديد من أصحاب الشقق الصغيرة الحجم على حل التصميم هذا) ؛
- بالإضافة إلى حقيقة أن الرفوف نفسها تشغل مساحة صغيرة ، لا تحتاج إلى توفير مساحة لفتح الأبواب ، كما هو الحال مع خزائن المطبخ ؛
- بالنظر إلى أن جميع عناصر التخزين أمام عينيك ، فمن الواضح أنك ستوفر الوقت للعثور على أواني المطبخ الضرورية والوصول إليها ؛
- يتم دمج الأرفف المفتوحة بشكل مثالي مع خزائن المطبخ المعلقة وأنظمة التخزين المدمجة ؛
- أطباق أو إكسسوارات جميلة في مرأى من الجميع ، كما لو كانت في نافذة متجر ، تزيين الداخلية وإسعاد أصحابها.
عيوب الرفوف المفتوحة كعنصر من عناصر المطبخ الداخلية:
- الرفوف نفسها وجميع العناصر الموجودة عليها بسرعة كافية تصبح مغطاة بالغبار ، وفي حالة عدم وجود غطاء جيد – وقطرات من الدهون (يمكن أن يكون تركيب غطاء قوي وموقع الرفوف بعيدًا عن الموقد أو الموقد مخرجًا) ؛
- ليس من الممكن دائمًا ترتيب عناصر كبيرة من أدوات المطبخ على الرفوف المفتوحة – الأجهزة المنزلية والأطباق الكبيرة ؛
- يفضل العديد من ربات البيوت عدم التباهي بأطباقهم وأواني المطبخ.
أرفف مفتوحة – تصميم وخيارات واختيار المواد
النسخة التقليدية من أرفف المطبخ
أحد أكثر الخيارات شيوعًا لتجهيز مساحات المطبخ بأنظمة تخزين مفتوحة هو استخدام أرفف عادية متصلة مباشرة بالجدران ، دون أي عناصر مصاحبة. يمكن مطابقة الأرفف بلون الطبقة السفلى من خزائن المطبخ أو على عكسها. غالبًا ما يتم استخدام مزيج من حلول الألوان والملمس لمواد الرفوف وكونترتوب المطبخ. بغض النظر عن القرارات المتخذة ، فإن خيار التصميم هذا لرفوف المطبخ قادر على التوافق بشكل متناغم مع أي تصميم أنيق للمطبخ.
على عكس خزائن المطبخ ، يمكن وضع الرفوف المفتوحة دون انقطاع في فتح النافذة. إذا كانت غرفتك مشرقة بما فيه الكفاية ولن يؤثر التداخل الطفيف لضوء الشمس على مستوى الإضاءة ، فلماذا لا تركب أرفف حتى في منطقة النافذة.
بمساعدة السحابات الخاصة ، لا يمكنك فقط تقوية هيكل الرفوف ، مما يعني زيادة الحد الأقصى لحمولة لانكا ، ولكن أيضًا تزيينها. يمكن صنع السحابات من نفس مادة الرفوف نفسها أو تختلف ليس فقط في التركيب ، ولكن أيضًا في أسلوب التنفيذ. على سبيل المثال ، ستبدو الحوامل المعدنية المزورة أصلية مع أرفف خشبية ، مما يجلب ليس فقط الأصالة إلى داخل المطبخ ، ولكن أيضًا سحرًا خاصًا.
يمكن استخدام الرفوف المفتوحة كقطعة مميزة. إذا كان الجزء الداخلي للمطبخ مصنوعًا بألوان فاتحة (وكلنا نفهم أن الغرف الصغيرة مزينة بشكل رئيسي بألوان فاتحة) ، فستبدو الرفوف الخشبية الداكنة رائعة ، وتجذب انتباه الجميع.
أرفف من الفولاذ المقاوم للصدأ عملية ومريحة للغاية. ستبدو مثل هذه التصاميم رائعة في المطابخ المزينة بالكلاسيكيات الحديثة والتكنولوجيا العالية والاندماج وحتى البساطة. بالاقتران مع لمعان الأجهزة المنزلية وأسطح العمل من مادة مماثلة ، تبدو الأرفف المفتوحة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متناغمة وذات صلة.
كما هو الحال في الجزء السفلي من خزائن المطبخ الموجودة فوق أسطح العمل ، يمكن بناء الإضاءة في الرفوف المعلقة. وبالتالي ، لن تزود منطقة عمل المطبخ بمستوى كافٍ من الإضاءة فحسب ، بل ستتمكن أيضًا من تزيين الداخل..
أرفف مفتوحة مع تثبيت على سقف الغرفة
ليس من الممكن دائمًا ربط الرفوف المفتوحة بجدران المطبخ. في هذه الحالة ، يمكنك استخدام هياكل خاصة مثبتة على السقف. الأرفف معلقة حرفيا من السقف – بالإضافة إلى المظهر الأصلي ، تتمتع الهياكل بقوة عالية بما فيه الكفاية ويمكن أن تواجه أحمالًا عالية. عيب هذا المرفق هو أنه من الضروري حفر سطح السقف (لا يمكن استخدامه في الغرف ذات الأسقف الممددة).
في كثير من الأحيان في مشاريع التصميم الحديثة لمساحات المطبخ ، يمكنك العثور على تثبيت مشترك للأرفف على الأسطح – ليس فقط على السقف ، ولكن أيضًا على الجدران. بالطبع ، ليست هناك حاجة للحديث عن تهوية صورة مثل هذه الهياكل ، ولكن موثوقية التثبيت والقدرة على تحمل الأحمال الثقيلة للعديد من المالكين هي أولوية..
رفوف مدمجة
العديد من مناطق المطبخ (خاصة في الشقق القديمة) عبارة عن غرف ذات أشكال غير منتظمة مع منافذ وحواف وتجاويف. ولكن يمكن استخدام أي عيوب في الهندسة المعمارية لصالح المنزل الداخلي. تعتبر الرفوف المدمجة في أماكن الكوات القسرية فرصة ممتازة ليس فقط لاستخدام المساحة المتاحة إلى أقصى حد ، ولكن أيضًا لتحقيق التنوع والإبداع في تصميم المطبخ.
الأرفف الزجاجية في مساحة المطبخ باهظة الثمن ولكنها تبدو فاخرة. تبدو الهياكل الزجاجية الشفافة عديمة الوزن ، حيث لا تجلب الخفة فحسب ، بل أيضًا نضارة إلى داخل الغرفة. يمكن دمج الأرفف الزجاجية بسهولة مع قطع الأثاث المصنوعة من الخشب (أو ما شابه) ، ومع لمعان طفيف من الأجهزة المنزلية. بصرف النظر عن وظيفتها الرئيسية كنظم تخزين ، تعمل الأرفف الزجاجية دائمًا كعنصر زخرفي.
أرفف في واجهة جزيرة المطبخ
إذا كان لديك جزيرة مطبخ كبيرة بما يكفي ، يمكن وضع الرفوف المفتوحة على أحد جوانبها ، اعتمادًا على الشكل. يمكن للواجهة ذات الرفوف أن تواجه كل من داخل منطقة العمل في مساحة المطبخ ، ونحو جزء غرفة الطعام أو غرفة المعيشة ، إذا تم دمج الغرفة. هذا الترتيب من الأرفف المفتوحة مع الأواني وكتب الطبخ وأدوات المطبخ الأخرى مناسب ، خاصة للأشخاص القصريين الذين يجدون صعوبة في الوصول إلى أنظمة التخزين العلوية.
أرفف زاوية في مطبخ حديث
من الصعب ملء الزوايا لمعظم مساحات المطبخ. نادرا ما تستخدم شرائح الزاوية بشكل عقلاني. لذلك ، فإن تركيب الرفوف المفتوحة الزاوية سيجعل من الممكن استخدام المساحة المفيدة للمطبخ بأكبر قدر ممكن من الكفاءة ، على الرغم من أنه سيؤثر على تكلفة هياكل التصنيع.
أرفف مفتوحة – جزء من رف المطبخ
على عكس الرفوف التقليدية المفتوحة ، فإن الرف هو في الأساس خزائن المطبخ نفسها ، ولكن بدون واجهات. فيما يتعلق بتكاليف التصنيع ، سيتعين عليك إنفاق أكثر مما تنفقه عند تركيب أرفف تقليدية ، ولكن أقل بكثير مما هو عليه عند تركيب خزانات ذات واجهات ، لأن الأبواب (ذات التركيبات عالية الجودة ، والخزانات والملحقات الأخرى) هي أغلى أجزاء سماعة الرأس. اعتمادًا على حجم مساحة المطبخ ونمط التصميم المختار ، يمكن وضع أرفف ذات أرفف مفتوحة بدلاً من الطبقة العليا من الخزانات أو كقطعة أثاث مستقلة تقع على الحائط أو كقسم داخلي.
من خلال إضافة رف واحد مفتوح فقط في الجزء السفلي من خزائن المطبخ ذات المستوى الأعلى ، لن تقوم فقط بإنشاء مساحة تخزين ملائمة لعناصر المطبخ الأكثر صلة ، ولكن أيضًا تحويل صورة الغرفة بأكملها. من الملائم وضع العناصر الأكثر شيوعًا على هذه الرفوف – التوابل وأكواب الشاي والصحون ، والأجهزة المختلفة التي تستخدمها كل يوم. ونتيجة لذلك ، لن تحتاج إلى فتح أبواب الخزانة في كل مرة للحصول على كوب وشرب الماء أو إعداد الشاي لجميع أفراد العائلة..
مساحة لتركيب أرفف مفتوحة كنظم تخزين وعنصر زخرفي للمطبخ من الداخل
إذا تم اتخاذ قرار في مساحة المطبخ باستبدال المستوى العلوي لخزائن المطبخ جزئيًا أو كليًا بأرفف مفتوحة ، فغالبًا ما تكون موجودة على جانبي غطاء المحرك. يساعد هذا الترتيب ، من جهة ، على منع قطرات الدهون الساخنة من دخول سطح الرفوف ، ومن ناحية أخرى ، للحفاظ على أدوات المطبخ الضرورية بالقرب من مناطق العمل – الأطباق والتوابل والملحقات. بالإضافة إلى حقيقة أن الرفوف المفتوحة على جانبي غطاء المحرك الموجود فوق الموقد (الموقد) هي حركة تصميم عملية ومريحة بشكل لا يصدق ، فإن هذا الترتيب يجلب التماثل والنظام إلى الداخل..
خيار آخر شائع لموقع الرفوف المفتوحة في الجزء العلوي من مجموعة المطبخ هو التثبيت على جانبي النافذة ، والذي يضم الحوض. في هذه الحالة ، يمكن تجهيز الجدار المقابل لمساحة المطبخ بالمجموعة المعتادة من خزائن المطبخ – في الأسفل وفي الأعلى..
ليست هذه طريقة شائعة ، ولكن ليست أقل عملية عملية لترتيب أرفف مفتوحة هي تعليق الهيكل على جزيرة مطبخ أو شبه جزيرة. نظرًا لأن الموقد أو المغسلة أو الأجهزة المنزلية الأخرى غالبًا ما يتم دمجها في كونترتوب الجزيرة ، فإن القدرة على الحصول على الأطباق وأدوات المطبخ الأخرى في متناول اليد تصبح أولوية للمضيف (المالك). ولكن في هذه الحالة ، نحن نتحدث بشكل أساسي عن الرفوف مع التثبيت على سقف الغرفة..
يمكن ترتيب الرفوف المفتوحة الضحلة في صفوف متعددة بالقرب من المداخل. كقاعدة عامة ، لا يتم استخدام هذه المساحة لتركيب أنظمة التخزين – فهي ببساطة لا تناسبها. ولكن بالنسبة للأرفف الصغيرة ، فأنت بحاجة إلى مساحة صغيرة جدًا. بالطبع ، لن تتمكن من تخزين أغراض المطبخ الكبيرة على هذه الأسطح ، ولكن الأطباق وجرار التوابل وكتب الطبخ وإكسسوارات المطبخ الأخرى ستناسب بسهولة..
